MARISCOs PESCADOS
Ostras, gambas rojas de Garrucha, gamba blanca, lubina, rodaballo, urta.
La Gaditana desde 1980
- Gamba blanca
- Gamba roja
- Almejas
- Coquinas
- Ostiones
- Zamburiñas plancha
- Rape «Pichiín»
- Lubina
- Rodaballo
- Urta Roteña
- Urta Frita
- Morrillo de atún rojo
- Cocochas de bacalao a la vasca con almejas
- Tartar de atún rojo con caviar de Mujol
- Solomillo de atún rojo en dos texturas con lagrima de salmorejo
- Cazuela de merluza con frutos del mar
- Atún Rojo soplao (Aderezado y preparado en mesa)
- Merluza con espaguetis de calabacín, almejas y plancton
Mariscos y Pescados
Nos gusta el sabor
En buena compañía.
