Disfrute de la Jornada del Bacalao Skrei en Taberna La Gaditana.
Jornada del Bacalao Skrei en Taberna La Gaditana
En Taberna La Gaditana, celebramos la riqueza de la gastronomía con eventos especiales que rinden homenaje a los mejores productos de temporada. Por ello, le invitamos a disfrutar de la Jornada del Bacalao Skrei, una oportunidad única para degustar este exquisito pescado en su mejor momento, preparado con el auténtico sello de la cocina andaluza.
El Bacalao Skrei, conocido como el “rey de los bacalaos”, es una variedad noruega de calidad suprema que se distingue por su carne firme, jugosa y su delicado sabor. Su migración anual a las frías aguas del Mar de Barents le otorga una textura excepcional, convirtiéndolo en un manjar apreciado por los grandes amantes de la gastronomía. En Taberna La Gaditana, hemos diseñado un menú especial donde este ingrediente estrella se convierte en el protagonista de platos que combinan tradición e innovación.
Jornada y ambiente La Gaditana
Durante esta jornada, podrá degustar el Bacalao Skrei en distintas elaboraciones que resaltan su versatilidad y exquisitez. Desde recetas clásicas como el bacalao al pil-pil o a la vizcaína, hasta preparaciones más creativas que fusionan sabores andaluces con toques modernos, cada plato ha sido pensado para ofrecer una experiencia inolvidable. Además, podrá maridar estos manjares con una selección especial de vinos blancos y tintos que realzan sus matices y aportan el equilibrio perfecto al paladar.
El ambiente acogedor de Taberna La Gaditana, con su esencia de auténtica taberna andaluza, es el lugar ideal para disfrutar de esta experiencia gastronómica. Le invitamos a descubrir el inconfundible sabor del Bacalao Skrei, en una jornada donde la calidad, la tradición y la pasión por la buena cocina se dan la mano.
¡No pierda la oportunidad de probar este tesoro del mar en su mejor momento! Reserve su mesa y disfrute con nosotros de una celebración única en torno al bacalao.