Y esto no lo decimos nosotros, lo dicen en Tele Madrid. Así hacemos en La Gaditana el mejor salmorejo que se puede probar en Madrid, en pleno barrio de Salamanca.
El Mejor Salmorejo de Madrid, según Tele Madrid
En Restaurante Cervecería La Gaditana, el amor por la gastronomía andaluza se refleja en cada plato que servimos, y nuestro salmorejo no es la excepción. Esta deliciosa receta tradicional, originaria de Córdoba, ha conquistado los paladares de nuestros comensales y ha sido reconocida por medios como Tele Madrid, que nos ha destacado como uno de los mejores lugares de la capital para degustar este icónico plato.
Pero, ¿Qué hace tan especial a nuestro salmorejo? La clave está en la selección de ingredientes de primera calidad y en el respeto por la receta tradicional andaluza. Utilizamos tomates maduros, pan de calidad, aceite de oliva virgen extra y un toque de ajo, consiguiendo una textura suave y un sabor equilibrado que resalta la esencia de este plato. Para coronarlo, lo servimos con jamón ibérico y huevo duro, logrando un contraste perfecto de sabores y texturas.
Ubicados en pleno barrio de Salamanca, en el corazón de Madrid, ofrecemos un rincón donde los amantes de la cocina andaluza pueden disfrutar de platos auténticos preparados con esmero y pasión. Nuestro compromiso con la tradición y la calidad nos ha convertido en un referente gastronómico, donde cada bocado transporta a los sabores del sur de España.
Si aún no ha probado nuestro salmorejo, le invitamos a descubrir por qué ha sido reconocido como uno de los mejores de la ciudad. En La Gaditana, cada plato cuenta una historia, y queremos que forme parte de ella. ¡Le esperamos para que disfrute de una experiencia gastronómica única!